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材料:豬腳、如仙牌花生、黑棗、紅棗、當歸、米酒、醬油少許
一、豬腳汆燙
二、將以上所有材料放入電鍋中並加水
三、外鍋一杯半的水,跳起後再放一杯半的水,共連續三次
四、花生滷豬腳湯完成
五、再另外汆燙麵線、高麗菜,放入豬腳湯中
六、豬腳麵線完成
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材料:豬腳、如仙牌花生、黑棗、紅棗、當歸、米酒、醬油少許
一、豬腳汆燙
二、將以上所有材料放入電鍋中並加水
三、外鍋一杯半的水,跳起後再放一杯半的水,共連續三次
四、花生滷豬腳湯完成
五、再另外汆燙麵線、高麗菜,放入豬腳湯中
六、豬腳麵線完成
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