材料:豬腳、如仙牌花生、黑棗、紅棗、當歸、米酒、醬油少許 一、豬腳汆燙 二、將以上所有材料放入電鍋中並加水 三、外鍋一杯半的水,跳起後再放一杯半的水,共連續三次 四、花生滷豬腳湯完成 五、再另外汆燙麵線、高麗菜,放入豬腳湯中 六、豬腳麵線完成